海外のラーメン店

海外で実際に食べ歩いた6件のラーメン店を掲載しています。塩・醤油系のお店が中心。

海外

マレーシア・プトラジャヤにあるMoxy Putrajaya。朝食ビュッフェで提供される塩ベースの澄んだスープにチンゲン菜・椎茸・きくらげがのった麺料理が楽しめる。

海外

マレーシア・クアラルンプールにある牛肉麺の名店「Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles」。あっさりとした澄んだスープに薄切り牛肉とフライドエシャロットがのった、柔らかい肉が印象的な一杯。

海外

タイ・バンコクのスワンナプーム空港にあるキャセイパシフィック・ラウンジ。醤油ベースのあっさりスープにエビワンタンがのった麺料理と、セイロ蒸しの点心・中国茶が楽しめる香港系ラウンジ。

海外

タイ・プラチュワップキーリーカン県プランブリにあるSheraton Hua Hin Pranburi Villas。朝食ビュッフェの塩スープに厚切りチャーシューと魚団子（ルークチン）がのった麺料理が楽しめる。

海外

タイ・バンコクのスワンナプーム空港近くにあるCourtyard by Marriott。朝食ビュッフェで提供される澄んだ塩スープに、魚団子（ルークチン）と薄切りの練り物がのった麺料理が楽しめる。

海外

タイ・パンガー県カオラックにあるJW マリオットカオラックリゾート＆スパ。朝食ビュッフェの醤油ベーススープに鶏肉ともやし・パクチー・揚げにんにくがのった、現地らしい麺料理が楽しめる。