タイ「Sheraton Hua Hin Pranburi Villas」でラーメンを食べてきた

訪問記録

タイ・プラチュワップキーリーカン県、プランブリにある「Sheraton Hua Hin Pranburi Villas」へ。バケーション利用での滞在。全室がプライベートプール付きヴィラで、専属バトラーサービスも用意されている5つ星リゾートだという。タイの伝統的なデザインに現代的な要素を加えた、落ち着いた雰囲気の内装が特徴とのこと。朝食ビュッフェで提供されている麺料理を注文。

透き通った塩ベースのスープに、厚切りのチャーシューと練り物、魚団子（ルークチン）がたっぷりとのった一杯。パクチーともやしが添えられ、さっぱりとした味わいで朝食にぴったり。細麺のストレートがすっきりとしたスープと軽やかに合う。

まとめ

朝食ビュッフェで楽しめる、あっさりとした塩スープの麺料理。プールヴィラでのバケーションらしい、落ち着いた朝のひとときを彩る一杯だった。