タイ「Courtyard by Marriott Bangkok Suvarnabhumi Airport」でラーメンを食べてきた

- 店名
- Courtyard by Marriott Bangkok Suvarnabhumi Airport
- エリア
- 海外
- 住所
- 599/9 Lat Krabang Rd, Lat Krabang, Bangkok 10520 タイ
- 利用方法
- 店内飲食
訪問履歴
- 訪問日
- 2024/8/23
- 評価
- かなり良かった
- スープ系統
- 塩
- 麺の種類
- 細麺
訪問記録
タイ・バンコク、スワンナプーム空港近くにある「Courtyard by Marriott Bangkok Suvarnabhumi Airport」へ。ホアヒンへ向かう旅程の途中、翌日のフライトが早朝だったため空港近くのこのホテルに宿泊した。空港まで24時間運行の無料シャトルバスがあり10〜15分でアクセスできるうえ、近くにマーケットもあって立地の良さが印象的だった。タイの伝統的な水上家屋(クロンハウス)をモチーフにした、高床式家屋や睡蓮の装飾が施されたデザインも特徴だという。朝食ビュッフェで提供されている麺料理を注文。
澄んだ塩ベースのスープに、魚団子(ルークチン)と薄切りの練り物がたっぷりとのった一杯。もやしとチンゲン菜のシャキシャキとした食感がアクセントになっており、あっさりとした味わいで食べやすい。細麺のストレートがすっきりとしたスープと軽やかに合う。

まとめ
朝食ビュッフェで気軽に楽しめる、あっさりとした塩スープの麺料理。空港アクセスも立地も良く、また泊まりたいと思えるホテルでの、思いがけない一杯だった。
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