鴨川「大輪」で勝浦タンタンメンを食べてきた

訪問記録

千葉県鴨川市にある「大輪（DAIRIN）」へ。1997年7月開業とのことで、竹岡式ラーメンと勝浦タンタンメンという千葉県の代表的なラーメン2系統を1軒で提供している。勝浦タンタンメンを推進する団体「熱血！！勝浦タンタンメン船団」の公認店のひとつで、この船団がB-1グランプリで金賞を受賞した実績もあるそうだ。無料駐車場が8台分用意されている。

真っ赤なスープに、もやし・玉ねぎ・挽き肉がたっぷりのった一杯。ラー油ベースのスープはピリ辛で、ご飯が欲しくなる味わい。卓上には自家製と思われる辛味調味料も置かれており、途中から追加して味変も楽しめる。

海苔には店名「DAIRIN」の刻印が入っている。

まとめ

真っ赤な見た目のインパクトと、ピリ辛でご飯が進む味わい。ご当地グルメとしての実績にも納得の、勝浦タンタンメンならではの個性を楽しめた。