八千代「中華そば金ちゃん BEYOND」で中華そばとこども中華を食べてきた

訪問記録

千葉県八千代市、勝田台にある「中華そば金ちゃん BEYOND」へ。

中華そばを注文。醤油ベースの澄んだスープに、厚切りのチャーシューが2枚とたっぷりのメンマ、煮卵、海苔がのった一杯。山形の中華そばらしいすっきりとした味わいで、中太麺のストレートがスープによく絡む。

もう一品はこども中華。コーンと煮卵、メンマ、海苔がのった優しい味わいの一杯で、子どもでも食べやすいボリューム感。彩り豊かで見た目にも楽しい一品だった。

2回目の訪問（中華そば・こども中華・辛みそラーメン）

再訪し、中華そば・こども中華・辛みそラーメンの3品を注文。中華そばは厚切りチャーシュー2枚と煮卵、大判の海苔がのった相変わらずの安定した美味しさ。

辛みそラーメンは自家製と思われる辣油のかたまりが目を引く一杯。コーンとパセリの彩りも良く、味噌スープに辛味が効いたパンチのある味わいだった。

こども中華もコーンとメンマ、チャーシュー、海苔がのった優しい味わいで、前回同様の安心感のある一杯だった。

まとめ

すっきりとした醤油スープと厚切りチャーシューが印象的な中華そばと、優しい味わいのこども中華。家族で楽しめるメニュー展開が魅力の一軒だった。辛みそラーメンのパンチの効いた味わいも新たな魅力として印象に残った。